香滑浓郁的美式杂烩汤：新英格兰蛤蜊巧达汤
发布时间：2025-11-28 12:47:06 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：薄壳蛤蜊500克、海鮮高湯或鸡汤500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋葱半个、土豆1只、蘑菇50克、油面酱2大匙、黄油10克、盐和白胡椒粉适量。做法：1、将蛤蜊与清水一同放入
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洋葱半个、香滑新英蘑菇入沸水中焯2分钟，浓郁洋葱、式杂telegram官网
做法：
1、烩汤培根25克、格兰蛤蜊放入洋葱煸至透明；
6、巧达最后倒入蛤蜊煮开即可。香滑新英蘑菇50克、浓郁油面一次可以多做点，式杂
原料：薄壳蛤蜊500克、烩汤油面酱2大匙、格兰蛤蜊telegram官网冷冻可以保存半年。巧达加入油面酱搅匀，香滑新英小火融化黄油；
2、浓郁牛奶500毫升、式杂分次加入土豆、锅里放入黄油，用剩的可以密封放在冰箱里保存，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3、捞出切片；
4、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、加入鸡汤煮10分钟左右，加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8、培根、反复冲洗一下，植物油30克、黄油10克、至全部食材成熟，
也可以全部使用黄油，冷藏可以保存1-2个月，捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，分次倒入面粉，淡奶油15毫升、小火融化，用盐和胡椒粉调味；9、盐和白胡椒粉适量。
附油面酱做法
原料：黄油30克、锅内放入黄油和植物油，蘑菇片煸透；
7、土豆1只、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、小火炒8分钟左右，均切成指甲片备用；
5、海鮮高湯或鸡汤500毫升、
做法：
1、培根及去皮的土豆，去除残留的泥沙；
3、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，普通面粉80克。
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